Τάση του ποσοστού νερού στο ανθρώπινο σώμα από τη γέννηση μέχρι το θάνατο

 

• Εξωγενές νερό (700/1500 ml): στάσιμο νερό, ανθρακούχο νερό, νερό που περιέχεται σε τρόφιμα (ιδιαίτερα φρούτα και λαχανικά), αφεψήματα από βότανα, αφεψήματα, τσάι, καφές, ζωμοί, γάλα, χυμοί και ποτά (συμπεριλαμβανομένων των λαχανικών) χωρίς προσθήκη ζάχαρης.

• νερό (600/700 ml): παράγεται από το μεταβολισμό των μακροθρεπτικών συστατικών στο σώμα μας.

 

ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΤΗΝ ΑΦΥΔΑΤΩΣΗ! <1% 

Αντιστοιχεί στη μείωση του σωματικού νερού πάνω από 1% του σωματικού βάρους. Τα πρώτα συμπτώματα είναι πονοκέφαλος, απώλεια όρεξης, κοκκίνισμα του δέρματος, κόπωση, μυϊκές κράμπες, μέχρι ζάλη, ναυτία, έμετος, απώλεια συνείδησης κ.λπ. Η αφυδάτωση 8% είναι σοβαρά απειλητική για τη ζωή. Υποκείμενα σε κίνδυνο είναι οι ηλικιωμένοι και οι αθλητές (με επακόλουθη επιδείνωση της απόδοσης).