Tuky II

 

Jaké?

• ROSTLINNÉ TUKY:
  Extra panenský olivový olej (50%), olej ze semínek, kokos, avokádo, sušené ovoce, olejná semínka, sezamové máslo, kokosové máslo, sušené ovocné krémy, ghí, zeleninové nápoje, majonéza, olivy, čokoláda, kakao...

• ŽIVOČIŠNÉ TUKY:
  Smetana, máslo, sádlo, "tučné" sýry, tučné ryby, vejce, červené maso/uzeniny...

Příznivé účinky na kardiovaskulární systém jsou vědecky prokázány!

Zdroj: CORonary Diet Intervention with Olive oil and cardiovascular PREVention study
ARTICLES| VOLUME 399, ISSUE 10338, P1876-1885, MAY 14, 2022
Long-term secondary prevention of cardiovascular disease with a Mediterranean diet and a low-fat diet (CORDIOPREV): a randomised controlled trial
Javier Delgado-Lista, MD *et al.
Published: May 04, 2022 THE LANCET