CONSEJOS PRÁCTICOS

 

 

• Lista de la compra para evitar el desperdicio

• Lista simple y corta de ingredientes de productos

• El menor contenido posible de azúcar y grasas saturadas

• Preste atención al contenido de sal y aditivos (nitritos, sulfitos, alcohol, etc.)

• Prefiere especias y aromas a la sal (usa el yodado)

• Utilizar aceite de oliva virgen extra crudo y/o ligeramente frito (para freír no superar los 170 grados)

• Limite el azúcar (blanco o marrón no importa) prefiriendo el edulcorante a base de stevia o eritritol

• Frutas y verduras de temporada (¡abre y descarga el calendario! )

• Cuando sea posible, compre productos orgánicos

• Preferir vapor, estofado, papel de aluminio, horno, sartén antiadherente, hervir, parrilla, métodos de cocción de microondas

• Bebidas alcohólicas: ¡lo menos posible!

  • Hasta 2 unidades para hombres.

  • Hasta 2 unidades para mujer.