Bibliografía

 

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• Piramide Alimentare Transculturale: https://sip.it/2017/10/30/piramide-alimentare-1/

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• Banca Dati di Composizione degli Alimenti per Studi Epidemiologici in Italia (BDA): http://www.bda-ieo.it/

• CREA – Linee guida per una sana alimentazione – Revisione del 2018

• https://serenamissori.it/calendario-frutta-e-verdura-di-stagione/

• Il Cancro a digiuno, Valter Longo, Vallardi Editore 2021