Protein

 

How many?

In addition to representing a source of energy (with 4 kcal/gram), they are involved in many activities within our body but the main function is plastic. The quantity for the sports person may vary.

LARN – DRVs for the Italian population: PROTEIN

Source: IV Revisione dei Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed energia per la popolazione italiana (LARN), Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU)